La cuisson des bouillettes à la vapeur offre une cuisson uniforme tout en préservant les nutriments et les arômes contenus dans les billes. En effet, la cuisson à la vapeur ne pouvant pas dépasser les 100°C, elle facilite la conservation …
Jerry Hammond, membre du team Trakker, nous présente les bons gestes du No-Kill en vidéo. Même avec toute la bonne volonté du monde, l’adrénaline du combat fait qu’on peut avoir des gestes hésitants, voir dangereux pour le poisson. Cette vidéo …
Depuis une dizaine de jours, le lac de Pannecière fait l’objet d’un empoissonnement massif. D’ici à Janvier 2014, ce sont plus de 20 tonnes de poissons qui vont rejoindre les eaux de ce grand lac de Bourgogne, vidangé complètement en …
Ce n’est pas cette histoire, relayée par LaDépêche.fr, qui risque de redorer le blason de la pêche à la carpe en France ! Lundi, vers 17 h 30, trois pêcheurs en sont venus aux mains pour se disputer un poste …
Parce que l’hiver approche doucement mais surement et que les sessions carpes s’apprêtent à céder leur place aux sessions canapés, la rédaction vous a concocté une sélection de 4 DVD de pêche à la carpe. A visionner bien au chaud …
D’une superficie d’environ 40 hectares, le lac de Créteil se situe au centre de Créteil dans le Val-de-Marne (94). Ce plan d’eau est en fait une ancienne carrière transformée en lac dans les années 1970. Le lac de créteil est …
Situé à la limite entre le Val de Marne et la Seine et Marne, le petit étang de Brie Comté Robert est idéal pour se détendre à une demi-heure de route de Paris. Le cheptel carpe est plutôt intéressant par …
Suite et fin de notre guide sur la fabrication des bouillettes ! Après vous avoir présenter le matériel et les ingrédients de base pour réaliser ses bouillettes maison, voici un tutorial en images pour passer à la pratique !
Suite de notre série d’articles sur la fabrication de bouillettes maison, après vous avoir présenté le matériel nécessaire, passons aux ingrédients de base.
Tout pêcheur de carpe un tant soit peu curieux a eu envie de se lancer dans la fabrication de bouillettes maison. Les avantages sont nombreux, coût moindre, une qualité supérieure et la satisfaction de voir une carpe succomber (dans le …
